آهن یکی از ضروری ترین املاح بدن می باشد که برای انتقال اکسیژن، متابولیسم انرژی، تکثیر سلولی و دفاع ایمنی در برابر عوامل بیماری زا مورد نیاز است. آنمی فقر آهن شناخته شده ترین عارضه در اثر کمبود این عنصر می باشد. برای تخمین وضعیت آهن در بدن اندازه گیری ترانسفرین و فریتین، می تواند جزئیات بیشتری را مشخص کند.